Acordo com a Escola de Hotelaria
A 3 de Novembro de 2021 foi celebrado um acordo de cooperação com a Escola de Hotelaria de Coimbra, para o desenvolvimento de produtos alimentares de base cogumelos.
Esta ideia proposta pela Aguarela verde foi acolhida com entusiasmo pela Escola de Hotelaria de Coimbra que prontamente aceitou o desafio e se comprometeu a apresentar ideias e sugestões de pratos culinários á base de cogumelos
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